Cattis sköna salladsbord står till ditt förfogande. Det varierar under veckan med fiberrika blandningar och tillbehör jämte sallader och grönt. Dessutom vårt hembakade bröd och ost, kaffe med hembakad kaka. Vatten/sodavatten ingår.

Lättöl, läsk, juce eller mjölk kostar 20:- och ett glas av husets goda Chardonnay, Rosé eller Cabernet Sauvignon 56:- /Falcon starköl 54:- och en Hof på fat 52:-. Eller unna dej ett glas Campo Viejo (härlig cava) för 64:-.

Veckans lunch
Menyn uppdaterades den 31/8
Vecka 35

Stekt Balsamicomarinerad Kycklingfilé som vi dessutom Baconlindat och serverar med sauterade Haricots Vertes Provencale. Lördagsgodis som vi serverar på en måndag, med Råstekt Potatis i Olivolja/Rosmarin och en härlig Dijonsenapssås. Francofilen har sagt sitt!

Raggmunk med Stekt, lättpanerat Sidfläsk. Våra goda nykokta Lingon, lagom sötade, passar som en smäck till denna favorit som vi serverar varannan tisdag hela hösten. Ät å bli go å gla!

Zigeunerschnitzel med Råstekt Paprika-Potatis. Vi har inga fördomar, rätten heter faktiskt så, troligen inspirerat från sitt ursprung i Ungern. Stekt Fläskschnitzel (opanerad) med en het gräddfri sås på Champinjoner, Lök och Paprika i riklig mängd över köttet. Visst låter det smarrigt!

Nyrullade Köttbullar på mormors vis. Okej! Våra köttbullar är kanske något större, men receptet är mormors liksom den klassiska smaken. Med Gräddsås, Nykokta Lingon och vårt härliga Potatismos så förstår man varför detta blivit en svensk klassiker över hela världen. Borta bra men...!

Helstekt Biffrad Provensçale. Vitlöksspäckad och kryddad med örter från Frankrike serverar vi veckans Grande Finale med Potatisgratäng och en skön Rosmarinskysås. Alla är värda lite Fredagsmys på lunchen!

Vårt Salladsbord (74:-)
Ett bra och komplett lunchalternativ som magen gillar!

Veckans Pasta (94:-)
Pasta "Bee Beef". Strimlad Ryggbiff som får hjälp av Chili och Lök i wooken. Med Grädde och Linguine blir detta en smarrig röra med viss hetta. Pasta Diavole!

Veckans Fiskkomposition (99:-)
Stekt Torskfilè med Gubbröra. Nyfångad från tillåtna fångstzoner, stekt i smör, en riktig delikatess. Gubbröra på Matjessill från Klädesholmen och Svensk Färskpotatis med dill. Detta är närproducerad mat, riktigt smart för miljön!

Alltid på lunchen

Ceasarsallad med Kyckling (109:-)
Vi gör vår Caesarsallad på en mix av blandade salladssorter. Allt blandas med vår hemliga dressing, smaksatt med vitlök och sardell. Till detta lägger vi en ljummen kycklingfilè, snyggt "snejsad", brödkrutonger och parmesan. Har du testat en gång...!

Jätteräksmörgås (169:-)
Västkustskt så att det förslår med 200 gram handskalade räkor och de tillbehör dessa kräva. Behöver ingen ytterligare presentation. Redan en kändis i stan!